Cresce senza sosta il mercato vegano

L’Italia è terza in Europa per cibi vegani Negli ultimi anni il mercato globale dei prodotti vegani ha visto una crescita senza precedenti. Si prevede che il settore raggiungerà un valore di 61,3 miliardi di dollari entro il 2028, segnalando una domanda sempre crescente di alimenti e prodotti cruelty-free. I dati di mercato confermano un cambiamento epocale…

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